GREETING

この一杯にすべてをかけて、
日本中の人たちに“食でおいしい感動”を

私にとって、幼い頃 「外で食事をする」ことは、とても特別なことでした。
普段は、家事で忙しいお母さん、家族の為に頑張って仕事をしているお父さん、家族団らん 「外で食事をする」ことは、当時の私にはワクワクする楽しいイベントでした。

幼い頃経験した“おいしい!という食の感動”が今でも忘れられません。
それが私の創業の原点です。

そして、1987年に創業して以来、ひとりでも多くのお客様にその“感動”を提供したい。
そんな想いで店づくりを進めてきました。

そんな中、焼肉をもっと気軽に、もっとお手軽に、お昼からお腹いっぱい食べてもらいたいという想いで、日本初!同業他社には無い業態 “カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼” を立ち上げました。
家内と二人三脚で数年間、試行錯誤を続けて開発したカルビ丼のタレ、スン豆腐。
この味を、この想いを日本全国に届けたい!
という気持ちでライセンス展開をさせていただいております。

加盟企業の皆様には、これまでの様々な経験から培ったノウハウをお伝えし、“食でおいしい感動” を日本中に広めるという使命を皆様と一緒に叶えたいと考えています。
また、それだけのことをしなければという責任も感じています。

当社の展開する業態はどれも、“この一杯にすべてをかける”という情熱と、“手づくり” “できたて” “しずる感”そして何よりも“健康に良い食”をひとりでも多くのお客様に提供することをコンセプトとしています。
何より、地域の人たちによろこんでいただきたい、そして健康な食事をとっていただきたいという願いからです。
お客様に安全にそして安心してご利用していただけるよう、加盟企業の皆様と一緒に邁進してまいります。

株式会社やる気 代表取締役大島 聖貴

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